私たちが普段飲む緑茶。その緑茶に含まれるカテキンという成分ですが、
近年虫歯予防に効果があることが知られてきました。
歯の予防には、ミュータンス菌が作り出す酸を抑制することが重要ですが、
このカテキンにはそのミュータンス菌の増殖を抑え、プラークもできにくくしてくれます。
よって虫歯予防に効果があるというわけです！！
そのほかに口臭予防や歯周病予防効果も認められています。
歯への効果が期待できるカテキンですが、実はO157に対しても抗菌作用をもっていたり、
食中毒菌やピロリ菌に対しても増殖抑制の効果もあるようです。口腔内だけでなく、全身の健康にも効果があるとは驚きです。
しかし緑茶はステインが付きやすいという面もあるのでご注意を！★